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2017-02-26T12:04:53+01:00

TARTE AU CHOCOLAT

Publié par LATIFA
TARTE AU CHOCOLAT

A la maison nous sommes accros au chocolat ! Pour accompagner un café ou encore un thé, voici la recette simple d'une tarte au chocolat.

 

Ingrédients :

Pour la pâte : 

  • Un fond de tarte recette ici : Fond de tarte 
  • Ou alors une pâte sablé

Pour le chocolat :

Pour votre fond de tarte, faites la cuire à blanc à 190° pendant 20 minutes dans un moule de 26cm de diamètre.

Faire fondre 150gr de chocolat au bain marie. Ensuisez-en le fond de tarte à l'aide d'un pinceau et laissez durcir complètement.

Faire chauffer la crème, puis versez-la sur les 300gr de chocolat (coupé en morceaux). Remuez bien pour faire fondre le chocolat. 

Incorporez ensuite les jaunes d'oeufs.

Versez sur le fond de tarte et laissez refroidir ( deux heures au frais).

 

Vous pouvez décorer votre tarte avec du caramel liquide ou alors des suprême d'orange, à vous de voir en fonction des goûts de vos convives.

Bonne appétit 

TARTE AU CHOCOLAT
TARTE AU CHOCOLAT
TARTE AU CHOCOLAT

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commentaires

Chris 26/02/2017 13:31

Superbe

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