750 grammes
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Petits Sablés aux pépites de chocolat...

Je commence à tourner en rond en attendant le jour J ... l'accouchement tant attendu...

Pour mes copines qui défilent à la maison pour prendre le thé, j'ai préparé des petits sablés, facile à faire.

Ca plait aux enfants pour l'heure du goûter et aux adultes avec un café ou un thé.



Ingrédients :

- 60 gr  de beurre mou
- 1 oeuf
- 40g sucre glace
- 2 càs de poudre d'amande
- Quelques gouttes d'extrait de vanille (facultatif)
- 110 gr farine
- Quelques pépites de chocolat


Dans un saladier, mélanger le beurre mou et l'oeuf.
Ajouter ensuite le sucre glace, poudre d'amande et la farine.
Mélanger sans pétrire la pate.

La mettre au frigo minimum 2h.

Ensuite, l'étaler (mettre de la farine sur le plan de travail pour que la pate de colle pas).

Avec un emporte pièce de votre choix faire vos petits biscuits

Moi j'ai rajouté des pepites de chocolat, mais vous pouvez aussi mettre des zestes d'orange ou de citron.

Mettre au four à 200° pendant 10 minutes (en fonction du four).


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helene06 11/11/2008 13:57

j'ai bien envie de croquer dedans...

Babeth59 10/11/2008 11:58

ça c'est sympa des petits biscuits bons et rapides à faire....allez! le jour J approche!...profites bien de ce repos il y aura peut être un moment un peu fatiguant après......

ome assia 10/11/2008 09:11

salam je vous remercie beaucoup pour cette recette ces sables l'on laire tèrs bon bon courage pour la suite

Elo 10/11/2008 06:59

Hum ! Super appétissant !

Clémence 10/11/2008 05:59

ils sont vraiment très jolis...