ENFIN MA MACHINE A PAIN .... J'ai résisté en me disant que ce n'était pas utile, que j'ai une boulangerie juste en bas de chez moi, que c'est ENCORE un accessoire de plus dans la cuisine (qui commence à manquer de place), bref tout pour ne pas en avoir une. Mais j'ai craquée, ben oui ... et j'avoue avec mon mari on s'amuse bien avec, entre le pain au céréales, le pain de campagne ... la brioche... fini la boulangerie.
Mon mari a donc testé le pain au lait avec une variante, celle de rajouter du chocolat noir (70%) en petit moceau, je vous dis pas le régale.
Ingrédients pour 750gr :
- 50 gr de beurre ramolli en dés - 1.5 càc de sel - 2 c à s de sucre - 260 ml de lait (entier et bio si possible) - 400 gr de farine - 1 càc de levure - 200 gr de chocalat noir Nestlé 70% Mettre tout ça dans l'ordre dans la machine à pain, pour ma Moulinex c'est le programme 1 -
Mon mari m'a acheté une MAP mais je l'ai pas encore sorti de son carton (çà fait 1 an)lolllllllllllllll, vais devoir m'y mettre, je mets ta recette de côté, biz
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