Ca c'est ma tarte du moment, facile à faire, délicieux et light.... et oui toujours à la chasse des kilos...
Ingrédients :
- pate feuilletée (au beurre de PICARD)
- Tomates
- Mozzarella
- Fromage de Brebis (sec)
- Moutarde
- concentré de tomate
- thym + sel + poivre
Faire cuire tout d'abord la pate dans un plat à tarte (four à 200 °)
Lorsqu'elle est cuite (pas trop dorée), la sortir du four et badigeonner le fond avec de la moutarde et de concentré de tomate.
Ajouter les tomates coupées en rondelles avec la mozzarella
parcemer de copeau de fromage de brebis (très généreusement)
mettre le thym, sel (pas trop vu que le fromage de brebis est salé) et poivré
remettre au four pendant 10 minutes le temps que le fromage fonde et que les tomates libèrent leur jus
Ingrédients :
- pate feuilletée (au beurre de PICARD)
- Tomates
- Mozzarella
- Fromage de Brebis (sec)
- Moutarde
- concentré de tomate
- thym + sel + poivre
Faire cuire tout d'abord la pate dans un plat à tarte (four à 200 °)
Lorsqu'elle est cuite (pas trop dorée), la sortir du four et badigeonner le fond avec de la moutarde et de concentré de tomate.
Ajouter les tomates coupées en rondelles avec la mozzarella
parcemer de copeau de fromage de brebis (très généreusement)
mettre le thym, sel (pas trop vu que le fromage de brebis est salé) et poivré
remettre au four pendant 10 minutes le temps que le fromage fonde et que les tomates libèrent leur jus
commentaires
zohra 24/03/2009 15:19
creananou 24/03/2009 11:13
Coccinelle 17/03/2009 02:03
Caroline de Calorinet 15/03/2009 13:16
cathy 11/03/2009 23:43