Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2010-02-26T09:41:00+01:00

FLAN AUX POMMES EXPRESS....

Publié par LATIFA
Voici une recette simple d'un flan aux pommes, rapide et surtout très fondante.
PIC_0081.JPG
La recette initial est sans pâte sablée mais moi j'ai préféré en rajouter une, pour ajouter du croquant au fondant.
PIC_0078.JPG

Ingrédients :

- 200 gr de lait concentré sucré
- 4 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 càs de farine
- 2 càs d'huile
- 1 rouleau de pâte sablée pur beurre (Picard)
- 2 pommes rouges ou golden

Etaler votre pâte dans un moule (à tarte ou manqué), et la mettre au four à 200° pendant 10 minutes (la pré cuire).

Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre vanillé et le lait concentré sucré.

Ajouter ensuite l'huile et la farine.

Trancher finement les pommes (ou utiliser le robot qui le fait très bien !).
Ajouter les pommes au mélange.

Lorsque la pâte est pré cuite, rajouter le mélange et enfourner pendant environ 20 minutes au four toujours à 200°.

Un régale pour les enfants, pour le goûter ou avec un thé ....

PIC_0080.JPG



 

Voir les commentaires

commentaires

llysa 27/03/2010 20:25



bonsoir latifa! je découvre ton blog; il est sensas, bonne continuation et ta musique j'adore



salomé 21/03/2010 10:15



Un bon petit dessert avec des pommes!!Biz



Melissami 04/03/2010 22:35


je viens de decouvrir ton blog sur aftouch,,bon courage..biz


AurélieW 04/03/2010 21:14


oh, ben ça me fait envie....miam


Cocopassions 04/03/2010 06:37


Tes photos sont très belles. merci pour nous

Coco


Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog