Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2013-11-28T10:00:00+01:00

ULTIME CACAO DE DELACRE

Publié par LATIFA

Voici une recette de petite boulette de cacao idéale pour les fêtes de fin d'année. A offrir ou à déguster pour le goûter !

C'est une recette que l'on peut faire avec les enfants car elle est ludique et rapide surtout (4 minutes de cuisson).

Je l'ai apprise à l'atelier Delacre, c'est une de leur recette. Lorsque je l'ai faites c'était avec des amandes effilées pour ma part j'ai opté pour des petites billes de couleur (plus amusant pour les enfants).

Blog-2 2821 

Ingrédients :

- 45 gr de beurre pommade

- 30 gr de sucre semoule

- 1 oeuf

- 60 gr de farine

- 30 gr de cacao

- 40 gr de vermicelle chocolat, ou bille de couleur ou encore amandes effilées ...

 

Préchauffer votre four à 170°

A la main avec une spatule ou une corne, bien mélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une pâte blanche.

Puis ajouter l'oeuf.

Bien mélanger pour avoir quelque chose d'homogène.

Ajouter la farine et le cacao

Laisser la pâte au frigo 20 minutes

Ensuite détailler des morceaux de 12 gr environ et faire des boulettes

Enrober et bien répartir sur une plaque à cuisson (sur du papier cuisson)

Cuire pendant 4 minutes

Laisser bien refroidir avant de déguster ... 

Blog-2-2817.jpg

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

commentaires

Mely 29/11/2013 09:53


Ouh là là que c'est beau et tentant ! Je croquerais bien dedans, si tu savais...


Bisous, passe un bon vendredi !

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog