750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

VIZEAT OU UNE NOUVELLE FACON DE RECEVOIR

VIZEAT OU UNE NOUVELLE FACON DE RECEVOIR

Aujourd'hui pas de recette, mais un vrai coup de coeur pour se nouveau concept : VIZEAT Quand on aime la cuisine, on aime aussi recevoir et partager et quand en plus, on aime voyager, alors imaginer le résultat autour d'une table. Le concept est simple,...

En savoir plus

Cake au Citron Ultra Moelleux !

Cake au Citron Ultra Moelleux !

A l'heure du goûter ou du thé ou du café ... vous l'avez compris, un cake se mange à tout heure et sans modération. Ici je vous propose une version très moelleuse au citron. Ingrédients pour un moule à cake de 22 cm : Pour le Cake : - 250 gr de farine...

En savoir plus

Whoopies A la Fleur d'Oranger et Caramel au Beurre Salé...

Whoopies A la Fleur d'Oranger et Caramel au Beurre Salé...

Le Whoopies est un biscuit américain entre le macaron et le cookies, pour vous dire un vrai délice !!! il est fondant et peut se décliner de différente façon (sucré ou salé). Ici je vous propose une version sucré et rose ! au parfum de la fleur d'oranger...

En savoir plus

Soupe de crustacés à la chinoise ou ramen de la mer ...

Soupe de crustacés à la chinoise ou ramen de la mer ...

Pour le nouvel an chinois je vous propose un concours qui vous fera voyager ! C'est avec mon partenaire Delhaize, que je vous offre un panier de produits de base pour vous préparer à passer à l'année de la chèvre. Le concours est simple : - Liker ma page...

En savoir plus

Perles de coco à la banane ...

Perles de coco à la banane ...

Sur la thématique du "nouvel an chinois" qui arrive à grand pas, voici une inspiration pour le dessert ... Une recette ultra facile et comme au restaurant ! Les perles de coco ne font pas l'unanimités mais moi j'adore, surtout servi chaud ! Ingrédients...

En savoir plus

Poulet Rôti à l'Orange et au Gingembre ...

Poulet Rôti à l'Orange et au Gingembre ...

Voici ma version du poulet du dimanche mais aux parfums d'Orient... Un plat facile et parfumé, qui peut s'accompagner de toute sorte de légumes (Chop Suey, haricots verts, pommes de terre ... ). Un plat de famille qui peut convenir pour fêter le nouvel...

En savoir plus

Ma tarte à la tomate et son pesto de limone....

Ma tarte à la tomate et son pesto de limone....

Ce que j'aime en cuisine, ce sont tous ces produits que l'on trouve en épicerie fine pour vous facilitez la vie, et surtout améliorer votre plat sans trop se fatiguer. Depuis mon arrivée en Belgique j'ai découvert une boutique qui me sert de boite à idée...

En savoir plus

Tarte aux Chicons et sa Mozza ...

Tarte aux Chicons et sa Mozza ...

Le chicon ou l'endive (en fonction du pays ou de la région), est un allié idéale pour les régimeuses. Il est essentiellement constitué d'eau et donc plein d'oligo-éléments !!! On connait la cuisson de l'endive braisée, pochée, ou à la vapeur, en voici...

En savoir plus

Wok Express !

Wok Express !

Là encore c'est une recette express, que je fais souvent quand je rentre de mon cours de sport et qu'il faut préparer le dîner pour toute la famille en 20 minutes ... Toujours avec mon mélange de pita au boeuf, des petits pois surgelé et du maïs et l'affaire...

En savoir plus

Empanadas à ma façon

Empanadas à ma façon

Encore du soleil dans nos assiettes, à servir pour un apéritif avec une sauce piquante ou alors en entrée froide avec une petite salade verte. Pour ma part, j'ai utilisé un mélange déjà fait par mon boucher, un mélange pour pita au boeuf. Si votre boucher...

En savoir plus

Chili Con Carné Façon Fred !

Chili Con Carné Façon Fred !

Pour ceux qui me connaissent, je suis fan du cuisinier Fred Chesneau ! Fan de son approche de la cuisine, c'est à dire simple, facile et surtout elle nous faire voyager. Dans son livre "Le tour du monde d'un cuissot sans frontières" il passe en revue...

En savoir plus

GALETTE DES ROIS PISTACHE ET DATTES MEJDOOL

GALETTE DES ROIS PISTACHE ET DATTES MEJDOOL

Une version orientale de la galette des rois ! Avec une frangipane faite de pistache et de datte mejdool. Dans mes bonnes résolutions 2015 c'est de limiter les sucres raffinés, ici le sucre est apporté par les dattes et de la Stevia. Une recette toujours...

En savoir plus