750 grammes
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SAUCE BOLOGNAISE MAISON.... PASSE PARTOUT....

SAUCE BOLOGNAISE MAISON.... PASSE PARTOUT....

Voici une recette que toute les mamans (et les papas aussi) devraient avoir dans leur cuisine... une recette à faire en grande quantité puisqu'elle se congèle très bien (même meilleurs réchauffée). Je l'utilise comme sauce pour les pâtes mais aussi pour...

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Le Salon Du Blog Culinaire Belge ou deux jours d'orgie culinaire...

Le Salon Du Blog Culinaire Belge ou deux jours d'orgie culinaire...

Bon comme vous l'avez compris, j'étais à ce fameux Salon... et comme je le titre, c'était une vrai orgie culinaire !!! On oubli le régime et on déguste. D'abord avec les yeux, puisque toute la journée, des gentils blogueurs et des chefs de "renom" se...

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Flan de Carotte et escalope de dinde roulée aux herbes...

Flan de Carotte et escalope de dinde roulée aux herbes...

Bon l'été arrive et l'épreuve du bikini aussi ... donc ma résolution du moment c'est "cuisiner léger... cuisiner sain !" Du coup j'ai ressorti mon panier vapeur ... Voici donc une recette simple, pour petit et grand ... Ingrédients pour le flan pour 4...

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Une révélation... BAB DAR

Une révélation... BAB DAR

Il y a quelques mois, mon mari me parle d'un restaurant marocain dont il a entendu parlé et il parait que "c'est top génial trop bon..." Que fut ma surprise, lorsque je vois ce fameux restaurant face au magasin Mmmmh! où j'étais le 9 juin au soir pour...

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Scones Aux Gros Morceaux de Chocolat Noir....

Scones Aux Gros Morceaux de Chocolat Noir....

Spéciale dédicace à ma "coupine" Anne qui vient d'accoucher d'une jolie petite princesse... c'est la recette de son mari, Seb. Recette hyper facile et surtout trop bon !!!! validé par mon fils !!!!! Ingrédients pour une dizaine de scones : - 230 gr de...

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FOCACCIA AUX OLIVES NOIRES

FOCACCIA AUX OLIVES NOIRES

Voici une recette de base pour une focaccia, moi j'ai rajouté les olives et le romarin (du jardin!). Une recette basic donc à vous de l'agrémenter comme vous le voulez. A déguster chaud.... avec un bon pesto basilic maison.... je vous dis pas...un vrai...

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CHEESECAKE AUX FRUITS ROUGES VERSION LIGHT

CHEESECAKE AUX FRUITS ROUGES VERSION LIGHT

Cette recette est inspirée d'un cour de cuisine chez Flore et d'une base de pâte chez Françoise on mix le tout et on n'a un onctueux Cheesecake à la faisselle (6% de MG). Ingrédient : Pour la pâte : - 200 gr de farine - 1/2 càc de levure sèche (ou de...

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Places pour le 1er Salon du Blog culinaire Belge

Places pour le 1er Salon du Blog culinaire Belge

Comme vous le savez, peut être, le 1er salon du blog culinaire en Belgique se déroulera le 18 et 19 Juin à AUTOWORLD (Parc du Cinquantenaire) à Bruxelles. J'aurai le plaisir d'y participer et j'ai aussi la possibilité de d'offrir pour 5 personnes une...

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Quiche légère Epinard & Thon ....

Quiche légère Epinard & Thon ....

Voici une quiche délicieuse, sans fromage, avec des légumes... et donc pas calorique... pour celles et ceux qui surveille leur poids pour cet été ! Ingrédients : - Une pâte brisée - 3 oeufs - 20cl de crème fraiche liquide (ou crème de soja) - 100 gr de...

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Délice Chocolat & Rhubarbe...

Délice Chocolat & Rhubarbe...

Bon j'ai repris le chemin des fourneaux après quelques vacances bien méritées... au soleil !!!! Voici donc une recette vraiment personnel, c'est la base d'une recette de gâteau à la rhubarbe tout simple sauf que j'ai rajouté mon ingrédient fétiche......

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Briouates (Brick) aux légumes croquant et sa crème de soja...

Briouates (Brick) aux légumes croquant et sa crème de soja...

Voici une recette que j'ai préparée en 15 minutes chrono, donc vraiment facile à faire et en plus légère !!! C'est aussi une idée pour faire manger des légumes à nos enfants et homme ! En tout cas dans mon cas ça a bien fonctionné. Ingrédients 8 briouates...

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La Fish Pedicure ....

La Fish Pedicure ....

Les beaux jours arrivent et les températures remontent, cela veut dire fini les bottes d'hivers et les collants épais !!! Une bonne pédicure s'impose ! J'ai donc testé la nouvelle tendance du moment, le "Fish Pédicure" ! au début je n'étais pas très convaincu...

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