30 Août 2009
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Dans la continuité des salades marocaine classique, voici la salade de concombre. C'est frais, un vrai délice, surtout accompagnée de petit pain marocain ... Ingrédients : - 250 gr de concombres Sauce sucrée : - 2 càs de sucre semoule (ou 1 càs de fructose)...
En savoir plus26 Août 2009
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Un classique en ce qui concerne la cuisine marocaine, la salade de carotte au cumin... On le sert avec d'autre petite salade, dans des petites assiettes en apéritif ou en entrée. Ingrédients : - 250 gr de carottes - sel et poivre - 3 gousses d'ail finement...
En savoir plus24 Août 2009
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Enfin la période des bonnes figues fraiches arrive ... J'ai craquée pour de petite tartelette à la figue et aux amandes, facile et rapide (parce que j'avais trop faim....) Ingrédients : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 6 figues fraîches (moyenne) - 1...
En savoir plus20 Août 2009
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Le Barbecue aura beaucoup servi ces derniers temps ... voici une recette que j'ai vu sur Canal "Globe Cooker" mais adapté version "rapide". J'ai donc achetée toute faite ma pate de curry (ouhhh pas bien...), c'est plus rapide et on la trouve partout maintenant...
En savoir plus15 Août 2009
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Me revoilà, de retour ... sniff sniff.... de vacances .... au soleil... Heureusement qu'il y a encore du soleil en Région Parisienne, et que je puisse profiter encore des piscines en pleine air. Bon, voici une recette à base de "Bleu d'Auvergne', pour...
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