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ENTREES ET PLATS

QUICHE AU THON ET VACHE QUI RIT....

29 Octobre 2008

By LATIFA

Moi qui pensait qu'en congés mat j'aurais le temps de cuisiner et donc d'alimenter mon blog, mais là je passe mon temps à dormir ....

Voici donc une recette facile, classique, qui dépanne qu'en n'on plus grand chose dans le frigo.



Ingrédients :

- Pâte feuilletée
- 4 oeufs
- 20 cl de crème liquide
- 1 boite de thon nature
- 1 càc de moutarde à l'ancienne
- 1 càc de coriandre en poudre
- 2 portions de " vache qui rit"
- Sel et poivre


Etaler la pate dans un plat à tarte, piquer le fond avec une fourchette et mettre la pâte au frigo.

Préchauffer le four à 200°

Dans un saladier, casser les 4 oeufs, ajouter la "Vache Qui Rit", écrasser et bien remuer.

Lorsque le mélange est casi homogène, ajouter la crème liquide, le thon (en miette), la coriandre, la moutarde.

Bien mélanger le tout

Saler et poivrer

Verser la préparation dans le plat à tarte (avec votre pâte feuilletée).

Mettre au four pendant 30 à 35 minutes (en fonction du four)

Servir avec une salade ou quelques frites pour les enfants !
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O
oranie
02/11/2008 18:45
Avec une bonne salade verte, hummmmmmmmm, biz
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H
helene06
31/10/2008 11:36
hum! Thon et vavhe qui rit! Elle doit être drôlement bonne...
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F
fatsam
29/10/2008 20:55
merci pour cette recette!!!
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