15 Novembre 2014
Le froid est de retour et quoi de mieux qu'un bon plat bien réconfortant et pleine de saveur. Ce plat vous fera voyager avec son mélange sucré & salé. Le tajine n'est rien d'autre qu'un bon pot au feu avec des épices d'ailleurs, on peut le décliner de...
En savoir plus13 Novembre 2014
Une recette ultra simple, et surtout surprenante en goût. Vos enfants pourront découvrir une autre saveur et une autre manière de manger des légumes. Le mien à juste adoré et dévoré cette tarte. Elle est aussi allégée en beaucoup de chose, la pâte est...
En savoir plus6 Novembre 2014
Voici une trouvaille qui va devenir un classique pour moi ! Une recette de petit beurre mais cette pâte peu aussi servir de fond de tarte. Sans beurre, sans farine de blé, que du naturel et si possible Bio ! Je peux vous garantir que le goût est là !...
En savoir plus4 Novembre 2014
Un peu de soleil dans son assiette, un accompagnement idéal ou en entrée, à vous de voir ... Ingrédients pour 4 personnes : - 6 tomates moyennes - Un bouquet de basilic - une grosse poignée de pistache salée - Huile d'olive (ou de l'huile d'argant) -...
En savoir plus2 Octobre 2014
Une recette ultra simple et surtout délicieuse ; à la maison elle a fait l'unanimité ! J'y ai mis de la viande haché mais vous pouvez aussi bien remplacer la viande par un tofu ou ne rien mettre, ça marche tout aussi bien. J'ai servi le champignon avec...
En savoir plus22 Septembre 2014
Une recette légère et surtout pleine de vitamines, c'est la rentrée et le moment de prendre de bonne résolution dans son alimentation. Ici je vous propose un taboulé avec du blé complet, de la menthe et de la coriandre fraiche. Les herbes sont nos alliés,...
En savoir plus21 Septembre 2014
Encore une recette de yaourt au lait entier Bio avec une gelée de mûres. La gelée est optionnelle, vous pouvez aussi ajouter de la confiture de fraise ... à vous de voir. J'ai juste un peu sucré mon yaourt à la base avec de la stévia. Ingrédients : -...
En savoir plus14 Septembre 2014
Le soleil est encore timide, alors pour apporter plus de chaleur je vous propose une recette pleine de saveur et de couleur. Un parfum de sud de la France. Ingrédients pour 3/4 personnes : - 2 kg de moules - Une boite de conserve de tomate pelée - 2 gousses...
En savoir plus31 Août 2014
Le temps n'est pas franchement au grand soleil ... mais moi j'ai décidé que l'été n'est pas encore fini ! Voici une recette de salsa verde légère et qui vous permets d'avoir tous les bons nutriments et vitamines des herbes. Une manière d'allier plaisir...
En savoir plus15 Août 2014
Un temps mitigé ... un temps à faire des cookies pour le goûter ! Une recette vraiment savoureuse, les enfants ont adoré ... d'ailleurs la fournée a été quasiment dévorée. Une recette santé cette fois-ci, j'ai utilisé des flocons d'avoine, du chocolat...
En savoir plus11 Août 2014
Il y a quelques jours j'ai visité un site très interessant pour les personnes passionnées de cuisine (et de patisserie surtout) !!! on y trouve de tout !!! aussi bien les moules que les mélanges tout fait pour macaron... J'ai toujours voulu tester les...
En savoir plus10 Août 2014
Une recette facile, que j'ai faite avec la machine à pain. Des fruits surgelés des chez Picard et hop l'affaire est faite ! Il me restait des ananas et de la rhubarbe surgelé et je voulais savoir si ce mariage allait m'étonner ou me décevoir... Le mariage...
En savoir plus