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MECHOUIA

PIZZA MIA DE MAMMA ROMA

PIZZA MIA DE MAMMA ROMA

Il y a quelques jours j'ai été contactée pour tester un nouveau produit. Une pizza version "je fais moi même", la célèbre marque Pizza Mamma propose maintenant ce genre de pizza. Au début pas très convaincu, je me demandais en quoi cette boîte façon kit...

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PÂTE A TARTINER DE CHÂTAIGNE ET CACAO ...

PÂTE A TARTINER DE CHÂTAIGNE ET CACAO ...

Pour changer de l'éternelle pâte à tartiner au chocolat (commençant par N...), je vous propose une alternative plus gouteuse, moins couteuse et meilleur d'un point de vue nutritionnel ! Les châtaignes se ramassent à la pelle ... dans nos forêts ou si...

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Cours de patisserie chez Delacre ...

Cours de patisserie chez Delacre ...

J'ai eu l'opportunité de participer à un cour de biscuit chez Delacre. Et oui, une vrai découverte pour moi, je connaissais les fameuses boîtes de biscuits que nous trouvons tous dans le commerce, ces fameuses boîtes qui ont fait le bonheur de nos goûters...

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Salade de figues... y a pas plus simple !

Salade de figues... y a pas plus simple !

Une recette santé et rapide ! c'est la saison des figues !!! Ingrédients : - 2 figues - Une poignée de salade de mélange de pousse - Vinaigre balsamique - 1 càc d'huile d'olive (pour moi une huile d'olive aromatisée aux herbes) Et voilà ! Mettre la salade...

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Mousse de Guacamole ...

Mousse de Guacamole ...

J'ai eu la chance de participer à la présentation de la nouvelle formule des produits Mustela à la presse. Et oui, Mustella revoit sa formule et propose des produits dédiés à bébé en respectant certaines valeurs... je vous propose de les découvrir sur...

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Le Carla Brownie ... fruité

Le Carla Brownie ... fruité

Cette recette je l'ai découverte sur CuisineTV, c'est la charmante Chloé Saada (connu pour ses cupcakes), qui propose une alternative au brownie traditionnel. Celui-ci est fait avec de la farine de riz, ce qui le rend plus léger ... et pour ma part j'ai...

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Salade Quinoa Boeuf Caramélisé ...

Salade Quinoa Boeuf Caramélisé ...

Voici une recette simple et efficace, c'est ma salade protéinée du moment (régime oblige). Elle me donne l'énergie suffisante pour continuer ma journée sans avoir envie de grignoter une heure après ! Ingrédients 1 personne : - Une bonne poignée de salade...

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BOULETTES DE POULET À LA FIGUE ET CITRON CONFIT...

BOULETTES DE POULET À LA FIGUE ET CITRON CONFIT...

Voici une recette express et bon marché, testée et approuvée par les enfants ! Ces boulettes sont pleine de saveur, et très parfumées. Ingrédients pour une dizaine de boulettes : - 2 filets de poulet ( ou un filet entier de chez Colruyt) - 2 tranches...

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MOUSSE DE FOIE DE VOLAILLE

MOUSSE DE FOIE DE VOLAILLE

Le foie de volaille (ou de veau...) est un aliment que l'on néglige souvent, les abats n'ont pas vraiment la côte et pourtant ils regorgent de bonnes vitamines ! Le foie contient particulièrement de la vitamine A et du fer. Voici une recette simple et...

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LES BISCUITS GARIBALDI

LES BISCUITS GARIBALDI

Bon à défaut du soleil et de la mer, je vous propose de vous emmener en Italie, histoire de nous faire voyager les papilles !!! J'ai découvert un livre FABULEUX pour 3€, dans un magasin en liquidation : DOLCE VITA LA GOURMANDISE À L'ITALIENNE (d'Ursula...

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TESTÉ ET APPROUVÉ : SALADE A TARTINER

TESTÉ ET APPROUVÉ : SALADE A TARTINER

Lorsque j'ai commencé à travailler en Belgique, mes collègues m'ont fait découvrir les sandwichs mous ... c'est notre bon vieux pain au lait fourré de salade à tartiner (mélange écrasé avec une tonne de mayo). Pour tout vous dire, j'adore ces salades...

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SPECIAL BBQ : SALADE DE RADIS & CONCOMBRE

SPECIAL BBQ : SALADE DE RADIS & CONCOMBRE

Bon il est vrai que le temps n'est pas propice au BBQ mais au cas ou le soleil décidera de pointer son nez voici quelques idées pour accompagner vos viandes ou vos poissons. Le BBQ ne se limite pas à cuire que de la viande alors je vais vous donner également...

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