750 grammes
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MECHOUIA

LE GRAND MENAGE...

LE GRAND MENAGE...

A l'heure du Grand Ménage, je me devais d'avoir ma petite bible pour mon intérieur tout propre et surtout sans produit trop polluant pour ma petite famille. J'ai trouvé ce bouquin bien fait et pratique, voici quelques extraits choisis par mes soins :...

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SAUMON ROULE AU PAMPLEMOUSSE

SAUMON ROULE AU PAMPLEMOUSSE

Voici une recette facile que j'ai trouvé dans le magazine Avantage. Facile et rapide pour un petit apéro.... Ingrédients pour 4 personnes : - 4 tranches de saumon fumé - 200 gr de fromage de brebis frais (ou chèvre frais) - 2 pamplemousses - 100 gr de...

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DORADE AU FOUR

DORADE AU FOUR

Bonne nouvelle, enfin pour moi, mon régime avant le fameux bikini rouge... fonctionne Voici une recette ultra facile quand on ne s'y connait pas en poisson (cuisson délicate....). Ingrédient pour 2 personnes : - Une dorade (vidée et préparée par le poissonnier)...

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Flan de Courgettes et de Saumon Frais...

Flan de Courgettes et de Saumon Frais...

Spéciale dédicace pour ma petite Séléna qui se lance dans la cuisine, voici une recette que tu pourras faire à ta maman qui est au régime... C'est très facile et très bon... Le flan peut se manger en apéro, servi avec une salade pour l'entrée, ou chaud...

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Confiture Fruits Rouges ...

Confiture Fruits Rouges ...

Après une petite absence ... vacances oblige, me voici de retour avec tout plein de bonne chose à faire et à dévorer ! Je commence par une bonne confiture avec de la fraise et des framboises (et une pointe de vanille). Facile et rapide grace à la MAP,...

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LA MOUSSAKA ... version traditionnelle

LA MOUSSAKA ... version traditionnelle

Eh non, je ne vous ai pas oublié .... juste un timing un peu chargé en ce moment, reprise de travail, récupérer le petit bout chez la nounou, le dîner, le bain ... et moi je suis trop fatiguer pour écrire... je rêve juste de mon pyjama et de ma couette....

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Mousse de Framboise et Chocolat ....

Mousse de Framboise et Chocolat ....

Le mélange framboise et chocolat c'est un classic que j'aime. Voici une recette (facile), de portion individuelle, d'un dessert qui fond dans la bouche... La recette se fait en 3 étapes : - Préparation du biscuit Joconde - Préparation de la mousse - Montage...

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FLAN AUX POMMES EXPRESS....

FLAN AUX POMMES EXPRESS....

Voici une recette simple d'un flan aux pommes, rapide et surtout très fondante. La recette initial est sans pâte sablée mais moi j'ai préféré en rajouter une, pour ajouter du croquant au fondant. Ingrédients : - 200 gr de lait concentré sucré - 4 oeufs...

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The Référence ... Le Larousse des Desserts

The Référence ... Le Larousse des Desserts

Grace au partenariat avec Alapage.com, j'ai pu me procurer La Référence des recettes en pâtisserie, Le Larousse des Desserts de Pierre Hermé. Dans ma Grande bibliothèque de livre de cuisine , et parmi les BD de mon mari, il me manquait la partie Pâtisserie....

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MSEMEN VERSION ORIGINAL

MSEMEN VERSION ORIGINAL

Spécial dédicace pour ma copine Nadia, voici LA RECETTE original (de ma maman) du Msemen, re-batisé SMS par mon mari. Bref, dans cette recette vous pouvez en faire et congeler la pate et la sortir dès que vous voulez faire vos crêpes. Ingrédients : -...

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Cake au chocolat noir fondant et gingembres confits ....

Cake au chocolat noir fondant et gingembres confits ....

... Toute une histoire ... je vous dis pas idéal pour le goûter avec un bon thé ou un bol de chocolat chaud vu le froid en ce moment. Facile, vraiment pour le coup très facile à faire. Ingrédients : - 2 oeufs - 1 yaourt - 150 gr de farine - 170 gr de...

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RENCONTRE SUR PARIS DES BLOGUEUSES CULINAIRES

RENCONTRE SUR PARIS DES BLOGUEUSES CULINAIRES

Eh pourquoi pas .... pourquoi pas nous rencontrer autour d'une bonne table parisienne ... ???? Voilà l'idée, c'est de nous voir ENFIN en réel, et partager nos expériences, nos astuces, nos anecdotes.... bref une rencontre non virtuelle. Pour le moment...

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