750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

MECHOUIA

Feuilleté Parmentier de Brick

Feuilleté Parmentier de Brick

Voici une recette que j'adore faire pour bleuffer mes invités ... facile et rapide ça fait son effet. Ingrédients pour deux assiettes : - 10 carrés de feuilles de brick - 5 pommes de terre (bio) - 100 gr de chèvre au poivre (petite boule recouverte de...

En savoir plus

Mousse de melon et gingembre confit

Mousse de melon et gingembre confit

L'hiver arrive à sa fin, le printemps pointe son nez .... et la fatigue aussi.... voici donc une idée pour prendre des vitamines ! Cette mousse peut se déguster en verrine ou encore servir de coulis avec un fromage blanc. Moi qui suis au régime c'est...

En savoir plus

Un cours ....

Un cours ....

Voici une de mes connaissances qui fait de nombreux squetch... moi j'adore !!!! Là c'est un cours de tektonik, donc à vous de jouer ...

En savoir plus

MINI MUFFINS A LA ROSE ET PEPITES DE CHOCOLAT...

MINI MUFFINS A LA ROSE ET PEPITES DE CHOCOLAT...

Ingrédients : - 250 gr de farine de blé tamisée - 125 gr de sucre en poudre (ou 60gr de fructose pour faire light) - 3 càc de levure chimique - 1 pincée de sel - 1 oeuf battu - 25 cl de lait - 60 gr de beurre fondu (bridelight 15% pour aussi faire light)...

En savoir plus

Pain de viande

Pain de viande

C'est un pain que j'ai découvert sur un marché de Bruxelles, au début je pensais que c'était du pain fourré à la viande ... et non, c'est un pain fait de viande... vous saisissez la nuance ??? Ingrédient pour 4 personnes : - 250 gr de viande de boeuf...

En savoir plus

En musique ...

En musique ...

En ce moment j'ai pas mal de boulot, l'impression de crouler sous les dossiers ... alors une pause musicale s'impose ... voici ma musique du moment qui me donne la pêche :

En savoir plus

Dôme de mousse de courgettes au saumon...

Dôme de mousse de courgettes au saumon...

Voilà LA recette facile, rapide et dietétique .... encore une astuce pour faire manger des légumes à sa petite famille. INGREDIENTS pour 4 personnes : - 4 tranches de saumon fumé - 2 courgettes - 2 oeufs - 10cl de crème fraîche légère - 1 gousse d'ail...

En savoir plus

Vinaigrette en folie ...

Quoi de bon pour la ligne qu'une petite salade... voici des recettes de vinaigrette. De la plus simple à la plus exotique ... Vinaigrette aux Herbes et à l'Ail : - 3 Gousses d'ail non pelées, rôties ou bouillies pour les ramolir - 6 càs d'huile d'olive...

En savoir plus

Tranche d'humour ....

Tranche d'humour ....

La cuisine bling bling...

Vue le succès de la cuisine sur les chaînes de télé, voici la dérive la plus nul ... Celle d'un rappeur qui cuisine avec son staff (pouff en plus), façon bling bling. Ne surtout pas essayer les recettes...

En savoir plus

PETIT JEU ENTRE AMI(E)S...

Nouvelle dans le monde de la blogosphère, je viens d'être "taguée" (merci Hanane!).. donc à mon tour de nominer... les règles du jeu : - Mettre le lien de la personne qui vous a taguée - Mettre le règlement sur votre blog - Mentionner 6 choses, habitudes,...

En savoir plus

Le Moelleux au chocolat ...

Le Moelleux au chocolat ...

Voici une recette qui marche à tous les coups. Un moelleux au chocolat avec le coeur fondant.... Facile, pas cher et efficace ! Ingrédients : 125 gr de Chocolat Noir (Nestlé Dessert) 25 gr de beurre (pommade) 3 oeufs 5 gr de sucre Pour la déco, quelques...

En savoir plus