11 Mai 2018
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Une recette ultra simple et idéal pour prendre le thé ou le glisser dans le cartable des enfants pour le goûter. Vous pouvez y ajouter des pépites de chocolat ou encore quelques graines de sésame. J'ai réalisé cette recette avec le Thermomix, mais avec...
En savoir plus29 Avril 2018
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Le printemps pointe timidement son nez, mais c'est sans compter les nouveautés que j'ai découvert chez Delhaize. Nouveautés qui m'on vraiment tapées dans l'oeil et au palet. Ici ce que j'ai retenue c'est la gamme Veggie de Green Way, celle-ci se décline...
En savoir plus19 Mars 2018
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Je prépare souvent des cakes le dimanche pour préparer les collations des enfants pour la semaine. Ici j'ai testé une recette qui mélange la semoule de blé fine à la farine, ce qui rend le gateau ultra moelleux. Je vous avoue que c'est l'une de mes meilleurs...
En savoir plus18 Mars 2018
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Une salade que l'on peut déguster froide ou chaude. Je la préfère chaude avec un bon pain marocain pour avoir plus de saveur. C'est une salade végétarienne, pleine de couleur et surtout pleine de vitamines. Ingrédients pour 4 personnes : 2 aubergines...
En savoir plus14 Février 2018
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Qui n'a pas déjà vu ce très beau film "Peau D'Ane" ? Avec Catherine Deneuve et Jean Marais ? Un grand classic avec une musique de Michel Legrand, à faire découvrir aux enfants et aux grands. Pour fêter l'amour, je vous propose donc la recette d'un Cake...
En savoir plus17 Décembre 2017
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Un petit risotto aux crevettes pour le repas de fête ? pourquoi pas, surtout s'il vient d'Italie. Je vous propose ici une recette ultra facile, un risotto de crevette ou il faut juste ajouter le bouillon (et/ou du vin blanc). En 20 minutes le risotto...
En savoir plus3 Décembre 2017
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J'aime énormément les champignons, et quoi de mieux que des Shiitake ? Ce champignon est une source de fibre, de vitamine B5, B2 et PP. Il est aussi en sélénium et en cuivre (idéal pour l'immunité). Il est aussi connu pour sa teneur en Lentinane (un glucide)...
En savoir plus2 Décembre 2017
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Il est temps de commencer à élaborer son menu pour les fêtes. J'ai eu la chance, comme chaque année, de découvrir les nouveautés chez Delhaize pour les fêtes et cette année est vraiment exceptionnelle. Les crustacés ont la part belle sur les étalages...
En savoir plus1 Novembre 2017
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Aujourd'hui je vous propose de vous parlez d'une Famille et d'un pays, l'Italie. J'ai testé pour vous un panier de produits de La Family , mais c'est quoi ? C'est une plateforme d’achat qui propose des produits alimentaires italiens artisanaux. Elle a...
En savoir plus20 Octobre 2017
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Il existe de nombreux fast-foods et de nombreux commerces et restaurants bio. Mais il n’existait pas encore de marque qui mixe les deux. C’est désormais chose faite à Bruxelles ! Seedz est le premier concept de fast-food organique . Pour offrir le meilleur...
En savoir plus6 Juillet 2017
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C'est la période des clafoutis, car souvent on la prépare à la cerise. Aujourd'hui je vous propose une alternative tout aussi bonne, avec de la nectarine. La nectarine est à maturité en ce moment, et pour faire un bon clafoutis il faut avoir des fruits...
En savoir plus12 Juin 2017
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Quoi de mieux qu'une bonne mousse au chocolat ? Le dessert gagnant auprès des enfants et des grands. La mousse au chocolat légère et rapide à faire, rien de plus simple. Je la prépare souvent le matin en 10 minutes comme ça je suis sur que la mousse au...
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