22 Février 2015
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Le Whoopies est un biscuit américain entre le macaron et le cookies, pour vous dire un vrai délice !!! il est fondant et peut se décliner de différente façon (sucré ou salé). Ici je vous propose une version sucré et rose ! au parfum de la fleur d'oranger...
En savoir plus17 Février 2015
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Sur la thématique du "nouvel an chinois" qui arrive à grand pas, voici une inspiration pour le dessert ... Une recette ultra facile et comme au restaurant ! Les perles de coco ne font pas l'unanimités mais moi j'adore, surtout servi chaud ! Ingrédients...
En savoir plus12 Janvier 2015
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Une version orientale de la galette des rois ! Avec une frangipane faite de pistache et de datte mejdool. Dans mes bonnes résolutions 2015 c'est de limiter les sucres raffinés, ici le sucre est apporté par les dattes et de la Stevia. Une recette toujours...
En savoir plus22 Décembre 2014
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Voici une recette géniale à faire avec (ou sans) enfants ! On peut les offrir ou les déguster à l'heure du thé ou du café La version faite maison est largement meilleure que la version industrielle, je vous la recommande vivement ! Ingrédients : - 6 oranges...
En savoir plus24 Novembre 2014
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Une douceur de ma création en quête de douceur à mettre dans la boite à goûter de mon fils. Aujourd'hui je vous propose une recette ultra moelleuse et surtout pas sec ou lourd comme les muffins. Mon secret ???? .... la purée d'amande !!!! dans ma pâte...
En savoir plus13 Novembre 2014
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Une recette ultra simple, et surtout surprenante en goût. Vos enfants pourront découvrir une autre saveur et une autre manière de manger des légumes. Le mien à juste adoré et dévoré cette tarte. Elle est aussi allégée en beaucoup de chose, la pâte est...
En savoir plus6 Novembre 2014
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Voici une trouvaille qui va devenir un classique pour moi ! Une recette de petit beurre mais cette pâte peu aussi servir de fond de tarte. Sans beurre, sans farine de blé, que du naturel et si possible Bio ! Je peux vous garantir que le goût est là !...
En savoir plus21 Septembre 2014
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Encore une recette de yaourt au lait entier Bio avec une gelée de mûres. La gelée est optionnelle, vous pouvez aussi ajouter de la confiture de fraise ... à vous de voir. J'ai juste un peu sucré mon yaourt à la base avec de la stévia. Ingrédients : -...
En savoir plus15 Août 2014
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Un temps mitigé ... un temps à faire des cookies pour le goûter ! Une recette vraiment savoureuse, les enfants ont adoré ... d'ailleurs la fournée a été quasiment dévorée. Une recette santé cette fois-ci, j'ai utilisé des flocons d'avoine, du chocolat...
En savoir plus11 Août 2014
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Il y a quelques jours j'ai visité un site très interessant pour les personnes passionnées de cuisine (et de patisserie surtout) !!! on y trouve de tout !!! aussi bien les moules que les mélanges tout fait pour macaron... J'ai toujours voulu tester les...
En savoir plus8 Juillet 2014
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Un vrai délice, léger et donc sans complexe ... ou presque ... La cerise est à l'honneur, une recette de moelleux pistache et cerise que j'ai prise à un de mes blogs références : Pourquoi Pas ... vous y trouverez des recettes de qualités et surtout gourmande...
En savoir plus3 Juillet 2014
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Un dessert zéro complexe, léger et gourmand. Je dirai même bon pour notre santé ! Ce n'est pas un recette que l'on peut faire la veille, il faut mieux la faire à la minute. J'ai rajouté des flocons d'avoine mais vous pouvez aussi mettre de la pistache...
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