26 Mai 2011
Cette recette est inspirée d'un cour de cuisine chez Flore et d'une base de pâte chez Françoise on mix le tout et on n'a un onctueux Cheesecake à la faisselle (6% de MG). Ingrédient : Pour la pâte : - 200 gr de farine - 1/2 càc de levure sèche (ou de...
En savoir plus9 Mai 2011
Bon j'ai repris le chemin des fourneaux après quelques vacances bien méritées... au soleil !!!! Voici donc une recette vraiment personnel, c'est la base d'une recette de gâteau à la rhubarbe tout simple sauf que j'ai rajouté mon ingrédient fétiche......
En savoir plus28 Mars 2011
Voici encore une recette de mousse au chocolat comme il en existe des centaines... Ma petite touche ce sont les fruits ! C'est une recette que j'ai apprise au cours de Flore, qui l'a propose avec des Framboises. Vous pouvez la préparer la veille si vous...
En savoir plus21 Mars 2011
MIAM, rien de mieux que de bon cookies fait maison pour le gouter, le tout trempé dans du lait et là vous avez le gouter idéal pour les petits montres... Cette recette est facile donc les enfants peuvent mettre la main à la pâte sans soucis ! Ingrédients...
En savoir plus3 Mars 2011
Voici une recette simple et traditionnelle de la fameuse crêpe aux mille trous. A ma façon j'ai apporté ma touche gourmande à la recette puisque j'ai parfumé la pâte au caramel, mais vous pouvez également y ajouter des zestes d'orange ou encore de l'huile...
En savoir plus15 Janvier 2011
Un bon goûter se résume, pour mon fils, à de bonne Madeleine !!! bien moelleuse et fondante ! J'ai du donc me mettre à trouver La Recette, facile et rapide pour avoir une vingtaine de madeleine !!! Voici donc ma recette que je vous conseille vivement,...
En savoir plus15 Décembre 2010
Eh oui, Belgique oblige, je me mets au Speeculos !!!! thé au Speeculos... gâteau... et maintenant mon tiramisu !!! Voici une recette facile et surtout original, le croquant du biscuit et la douceur de la crème, un subtile mélange qui ne peut que ravir...
En savoir plus20 Novembre 2010
Et oui encore des petits gâteaux pour le goûter des petits et surtout des grands avec une bonne tasse de thé bien chaude.... en ce début d'hiver... De bon petit muffins bien chaud sortie du four... j'ai profité de la sieste du petit pour m'atteler au...
En savoir plus13 Octobre 2010
Chose promise .... je me suis laissée prendre au jeu de la cuisine moléculaire, et je dois dire que c'est assez amusant ! Voici ma toute première réalisation, facile, et ludique surtout si vous avez des enfants ! vive la Guimauve !!!! Ingrédients : -...
En savoir plus11 Mars 2010
Le mélange framboise et chocolat c'est un classic que j'aime. Voici une recette (facile), de portion individuelle, d'un dessert qui fond dans la bouche... La recette se fait en 3 étapes : - Préparation du biscuit Joconde - Préparation de la mousse - Montage...
En savoir plus26 Février 2010
Voici une recette simple d'un flan aux pommes, rapide et surtout très fondante. La recette initial est sans pâte sablée mais moi j'ai préféré en rajouter une, pour ajouter du croquant au fondant. Ingrédients : - 200 gr de lait concentré sucré - 4 oeufs...
En savoir plus16 Février 2010
Spécial dédicace pour ma copine Nadia, voici LA RECETTE original (de ma maman) du Msemen, re-batisé SMS par mon mari. Bref, dans cette recette vous pouvez en faire et congeler la pate et la sortir dès que vous voulez faire vos crêpes. Ingrédients : -...
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