27 Décembre 2020
Par un après-midi pluvieux, j'ai décidé de préparer des petites douceurs à partager. Un bon chocolat et quelques mélanges de noix et le tour est joué. J'ai utilisé un moule mini tartelette de Guy Demarle car facile au démoulage. La recette est rapide...
En savoir plus2 Novembre 2020
Une tartelette de saison, pour accompagner une tasse de thé ou un chocolat chaud. Ici j'ai fait cette recette au Thermomix, idéal pour les personnes glutenfree, car j'ai utilisé de la poudre d'amande et de la farine de coco. Attention la pâte est assez...
En savoir plus27 Octobre 2020
Voici une recette onctueuse et de saison, facile et rapide à faire. Elle remplace la spécialité fromagère qu'on met pour accompagner nos pâtes, soupes ou purées, mais aussi à servir en dip avec des bâtonnets de légumes ou grisinis. Pour les allergiques...
En savoir plus21 Septembre 2020
Une recette express pour un gâteau moelleux au chocolat. Facile et rapide, je l'ai fais ici en portion individuelle pour la collation des enfants, plus facile à transporter. Il a un goût tout chocolat et bien sur privilégier le chocolat noir. La recette...
En savoir plus9 Août 2020
Il faut beau et chaud, c'est l'heure de l'apéro, quoi de mieux qu'une tartinade fraîche et bonne pour la santé ? Ici j'ai pris l'artichaut, légume riche en acide chlorogénique connu pour ses activités antioxydantes qui peut jouer un rôle dans la prévention...
En savoir plus5 Août 2020
Nous sommes en pleine saison des BBQ, pour changer des viandes j'ai préféré faire un Bar entier qui a mariné dans une chermoula. Qu'est-ce que la Chermoula ? simple une marinade pour le poisson mais aussi pour les viandes. Cette marinade vient du Maghreb,...
En savoir plus3 Août 2020
Les boissons végétales nous sommes fan à la maison, on a énormément limité nos apports en produit laitier du coup. Dans le commerce les boissons végétales représente un vrai budget et souvent très sucrés, je me suis décidé à les faire moi-même. Avec le...
En savoir plus13 Juin 2020
Je vous propose une recette ultra simple d'un dessert léger. Il me restait des biscuits à la noisette que j'ai utilisé comme fond croustillant de mon cheesecake. J'ai voulu le faire en verrine pour l'aspect pratique. Ingrédients pour 6 verrines : Des...
En savoir plus10 Mai 2020
Un petit biscuit qui se mange tout seul ou accompagné d'une tasse de thé. La douceur du chocolat et le sucré du caramel, un vrai délice. J'ai utilisé un fond de tarte à base de noisette et de beurre de cacahuète sans gluten. Non que je sois allergique...
En savoir plus3 Mai 2020
Voici une recette ultra simple pour faire sa propre boisson d'avoine. Ici j'ai utilisé le thermomix car plus facile. La boisson est juste délicieuse, et je l'ai sucrée avec de la fleur de coco. A vous de jouez ! Une recette pour faire votre boisson végétal...
En savoir plus30 Avril 2020
J'organise un beau concours sur ma page FACEBOOK pour fêter les 500 Likes Un Beau Livre à la clé Cliquez ICI pour participer : MECHOUIA
En savoir plus19 Avril 2020
Aujourd'hui je vous offre un code promo : Pour s'équiper en moule et ustensile de qualité. Sur le Site de https://boutique.guydemarle.com/ Code Promo : FAITMAISON 10€ OFFERT POUR 59€ D'ACHAT VOTRE CONSEILLERE : LATIFA DELBART Avec les bons ustensiles...
En savoir plus